Ontwikkeling fris zomerbier

Een groter contrast met de huidige weersomstandigheden kan er bijna niet zijn maar we zijn als Brouwerij De Halve Ton bezig met het ontwikkelen van een fris zomerbier. We hebben al eens een lekker zomers bier op de markt gebracht in de vorm van de…

Cheers bierfestival

Nadat we als Brouwerij De Halve Ton de Mannenpils en de Frisse Jongen op de markt hadden gebracht zijn we terug naar de tekentafel gegaan. Voor brouwers wil dat zeggen dat we een hoop nieuwe recepten en brouwsels zijn gaan ontwikkelen. Dat is makkelijker gezegd…

Brouwerij De Halve Ton

Wij zijn vijf grote jongens, samen een halve ton! Gestart in 2012 na het volgen van een cursus bierbrouwen bij amateur bierbrouwersvereniging De Roerstok. We hadden al snel het virus van bierbrouwen te pakken want naast lekker bier drinken vinden we het ook een uitdaging…